34,07 €
Backmischung für Bubblewaffeln (5x1kg)
Nur Wasser hinzufügen: Backmischung für Bubble Waffel Teig ohne viel Aufwand. Hygienisch und schnell zubereitet.
Verpackungseinheit VE: 5kg (5x1kg Industriebeutel im Karton)
| Staffelpreis | Menge (von) | Menge (bis) | Grundpreis |
| 47,99 € | 1 | 1 | 9,60 € / 1 kg |
| 43,67 € | 2 | 3 | 8,73 € / 1 kg |
| 40,31 € | 4 | 7 | 8,06 € / 1 kg |
| 35,99 € | 8 | 15 | 7,20 € / 1 kg |
| 35,03 € | 16 | 19 | 7,01 € / 1 kg |
| 34,07 € | 20 | ∞ | 6,81 € / 1 kg |
47,99 €
51 vorrätig
| Gewicht | 5 kg |
|---|---|
| Lagerung | kühl, dunkel und trocken |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | bis zu 12 Monate |
| Hinweis | Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung! Hergestellt in Deutschland für Best Back |
| Versandkosten | immer je 20 kg |
Zubereitung unserer Backmischung für Bubblewaffeln – Schnell und einfach leckere Ergebnisse
Dank unserer liebevoll zusammengestellten individuellen Rezeptur können Sie mit unseren Backmischungen für Bubble-Waffeln schnell und einfach den perfekten Teig zaubern.
Sparen Sie sich Zeit und Aufwand dank unserer Fertigbackmischungen für die Trendwaffeln. Zubereitet in nur wenigen Arbeitsschritten:
- Teig: Für den Teig benötigen Sie lediglich 1 kg unserer Backmischung, welche schon für Sie portioniert in den Großpackungen abgewogen sind und 1 l kaltes Wasser (bzw. 900 ml kaltes Wasser und 250 ml Öl). Diese Zutaten vermengen Sie ca. 2 Minuten mit einem Teigrührgerät auf höchster Stufe zu einem glatten Teig.
- Vorheizen des Waffeleisens: Um goldbraune, köstliche Bubblewaffeln backen zu können, sollten Sie Ihr Waffeleisen rechtzeitig vorheizen und gründlich einfetten, um das Haften der Waffel am Eisen zu vermeiden.
- Quellzeit: Für die perfekten, fluffigen Waffeln sollten Sie dem Teig einen kurzen Moment zum Quellen geben.
- Backen: Nun können die Bubblewaffeln bei ca. 180°C für 3,5-4 Minuten ausgebacken und anschließend nach Wahl verziert werden.
Unsere schon ab 5kg erhältlichen Pakete mit einer Fertigbackmischung für Bubble Waffel Teig erhalten Sie in praktischen 1kg-Gebinden – so wird immer nur das angerührt, was auch sofort verarbeitet werden kann. Die restlichen, nicht direkt benötigten Pakete können Sie aufgrund der hervorragenden Lagerfähigkeit hygienisch und langfristig verstauen.
Wie viele Waffeln kann ich aus 1 kg Teig herstellen?
Die Anzahl ist von vielen Faktoren abhängig. Insbesondere die Größe des
Waffeleisens. Aus diesem Grund ist es für uns schwierig eine genaue Zahl zu beziffern.
Unsere Backmischungen sind sehr effizient. Dies zeigt sich auch daran, dass man aus einem Kilogramm Waffelmischung bis zu 2 kg fertigen Waffelteig erhält.
Man verdoppelt nur durch die Zugabe von Wasser fast das Volumen.
1 Kg Waffelmischung kann für bis zu 15-17 Waffeln ausreichen, abhängig von der Waffelgröße und dem spezifischen Waffeleisen.
Eine gewisse Reserve insbesondere bei Veranstaltungen & Events sollte man immer einplanen.
Welches Waffeleisen benötige ich für den Bubble Waffel Fertigteig?
Die Backmischungen von Best-Back sind so konzipiert, dass sie sich optimal an verschiedene Waffeleisengrößen und -arten anpassen lassen. Für die Bubble Waffel gibt es das spezielle Bubble Waffeleisen.
Können Sie Anweisungen zur korrekten Verwendung Ihrer Waffelbackmischungen geben?
Um den Teig zuzubereiten, müssen Sie lediglich 1000 ml Wasser (oder alternativ 250ml Öl und 900 ml Wasser) zur Backmischung hinzufügen und diese dann für etwa 2 Minuten mit einem Rührgerät vermischen. Nach einer kurzen Quellzeit ist der Teig backfertig.
Jede Backmischung wird mit einer detaillierten Anleitung geliefert, die Ihnen Schritt für Schritt zeigt, wie Sie perfekte Ergebnisse erzielen können.
Durchschnittliche Nährwerte* pro 100g:
* Alle Werte unterliegen den bei Nahrungsmitteln üblichen biologischen Schwankungen
| Brennwert | 1723kJ / 410kcal |
|---|---|
| Fett – davon Gesättigte Fettsäuren |
12,4g 5,5g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
65,5g 23,1g |
| Eiweiß | 7,6g |
| Salz | 1,31g |
Zutaten
WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, HÜHNEREIGELBPULVER, Pflanzliches Fett (Palm) (ENTHÄLT MILCH), Verdickungsmittel Natriumalginat, Emulgator, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (ENTHÄLT MILCH), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma, Vanillin.
Allergene
Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnissen, Eier und Eiererzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnissen, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z. B. Nüssen) und Schalenerzeugnissen, Sesamsamen und Sesamerzeugnissen, sowie Lupine enthalten.
Backmischung für Bubblewaffeln / Trendwaffeln: Schnell und einfach zubereitet
Profitieren Sie von schmackhaften Ergebnissen ohne großen Aufwand mit unserer Backmischung für Bubblewaffel-Teig. Die Trendwaffeln aus Asien haben es auch nach Deutschland geschafft und sind zu einer beliebten Köstlichkeit auf Weihnachtsmärkten, in Freizeiteinrichtungen oder auch Cafés und Eisdielen geworden.
Zahlreiche Verwendungsoptionen unserer Backmischung für Bubblewaffeln
Kreieren Sie Ihre eigenen Variationen durch das Verzieren der Bubblewaffeln mit den unterschiedlichsten Toppings und machen Sie Ihre Kunden so im Handumdrehen glücklich. Ganz einfach unsere Backmischung mit der benötigten Menge an Wasser vermischen und schon ist der Teig bereit für die Weiterverarbeitung. Je nach Bedarf können Sie die fertigen Waffeln mit Schokosauce, Puderzucker, Zimt oder anderen süßen Toppings verzieren oder auch mit Fruchtsaucen oder Apfelmus als frische, sommerliche Variante servieren.
Best Back Backmischung Bubblewaffeln für Schaustellerbetriebe, Freizeitparks und Gastronomie
Insbesondere in Freizeiteinrichtungen, Cafés und Eisdielen erfreuen sich die Trendwaffeln aus Asien großer Beliebtheit. Mithilfe unserer Backmischung für Bubblewaffeln bieten Sie Ihren Gästen nicht nur eine neue, gutaussehende, sondern auch schmackhafte Leckerei ohne großen Aufwand.
Backmischung für Hongkong-Waffeln: Die Herkunft der Trendwaffel
Ursprünglich wurde die Bubble Waffel hauptsächlich in Asien, vor allem in Metropolen wie Hong Kong gebacken, wo diese Waffel auf eine lange kulinarische Tradition zurückblickt. Dass die Bubble Waffel inzwischen auch in Europa zum Trend geworden ist, liegt wahrscheinlich auch daran, dass zahlreiche Bilder in den sozialen Medien herumgingen, die die Leckerei mit ihrer einzigartigen Optik zeigten. Genau deshalb setzen immer mehr Betriebe auf unseren köstlichen Bubble Waffel Teig – schließlich beeindruckt der Food-Trend nicht nur Kunden, sondern auch deren Umfeld!
Häufige Fragen zu Bubblewaffel-Backmischungen
Bubblewaffeln stammen ursprünglich aus Hongkong und unterscheiden sich durch ihre charakteristische Form von klassischen Waffeln. Statt einer flachen Struktur bestehen sie aus vielen kleinen Waffelkugeln, die zu einer großen Waffel verbunden sind.
Besonders beliebt sind Bubblewaffeln als Dessert oder Snack, da sie sich vielfältig befüllen und dekorieren lassen. Häufig werden sie mit Eis, Früchten, Saucen oder Süßigkeiten kombiniert.
Durch ihre auffällige Optik haben sich Bubblewaffeln in vielen Cafés, Eiscafés und Freizeitbetrieben als modernes Dessertangebot etabliert.
Für die Herstellung von Bubblewaffeln wird ein spezielles Bubblewaffel-Eisen benötigt. Der Teig wird in das vorgeheizte Gerät gefüllt und dort goldbraun ausgebacken.
Im gewerblichen Bereich setzen viele Betriebe auf professionelle Backmischungen, um eine gleichbleibende Qualität und einfache Zubereitung sicherzustellen. Nach dem Backen können die Bubblewaffeln direkt serviert oder mit verschiedenen Zutaten befüllt werden.
Die Bubblewaffel-Backmischungen von Best-Back wurden speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und ermöglichen eine einfache Zubereitung bei gleichbleibenden Ergebnissen.
Viele moderne Desserttrends leben von Individualisierung und einer ansprechenden Präsentation. Genau hier spielen Bubblewaffeln ihre Stärken aus.
Durch ihre besondere Form und die zahlreichen Gestaltungsmöglichkeiten entstehen kreative Desserts, die sich von klassischen Angeboten abheben. Gäste können unterschiedliche Toppings, Saucen oder Eisvarianten kombinieren und ihr Dessert individuell zusammenstellen.
Gerade bei jüngeren Zielgruppen sorgen diese Möglichkeiten häufig für zusätzliche Aufmerksamkeit und eine hohe Attraktivität des Produkts.
Bubblewaffeln bieten besonders viele Möglichkeiten zur Individualisierung. Dadurch können Betriebe ihr Angebot flexibel gestalten und regelmäßig neue Varianten anbieten.
Beliebte Toppings sind unter anderem:
• Eis
• frische Erdbeeren
• Bananen
• Heidelbeeren
• Schokoladensauce
• Karamellsauce
• Sahne
• Kekse
• Schokolinsen
• Nüsse
Viele Betriebe kombinieren mehrere Toppings miteinander und schaffen dadurch individuelle Dessertkreationen.
Bubblewaffeln können eine interessante Ergänzung für Cafés sein, die ihr Dessertangebot erweitern möchten. Sie unterscheiden sich optisch deutlich von klassischen Waffeln und bieten Gästen ein besonderes Dessert-Erlebnis.
Darüber hinaus lassen sich Bubblewaffeln gut mit Kaffeespezialitäten kombinieren und können individuell an das jeweilige Café-Konzept angepasst werden.
Viele Betriebe nutzen Bubblewaffeln deshalb als modernes Zusatzangebot, um ihr Sortiment zu erweitern und neue Zielgruppen anzusprechen.
Bubblewaffeln werden häufig zusammen mit Eis serviert und passen daher besonders gut in Eiscafés. Die Kombination aus warmer Waffel und kaltem Eis sorgt für einen attraktiven Kontrast und eröffnet zahlreiche Gestaltungsmöglichkeiten.
Durch verschiedene Eissorten, Toppings und Saucen entstehen immer neue Varianten, ohne dass das Grundprodukt verändert werden muss.
Viele Eiscafés nutzen Bubblewaffeln deshalb als Ergänzung zum klassischen Eisangebot und schaffen zusätzliche Kaufanreize für ihre Gäste.
Viele Kaufentscheidungen werden spontan getroffen. Besonders Produkte mit einer auffälligen Optik haben dabei häufig einen Vorteil.
Bubblewaffeln fallen durch ihre ungewöhnliche Form und ihre dekorative Präsentation auf. Werden sie zusätzlich mit Eis, Früchten oder Süßigkeiten serviert, entsteht ein Produkt, das Aufmerksamkeit erzeugen kann.
Dadurch eignen sich Bubblewaffeln besonders für Standorte mit viel Laufkundschaft oder Besucherverkehr.
Bubblewaffeln gehören selbst bereits zu den moderneren Dessertkonzepten. Gleichzeitig lassen sie sich mit zahlreichen aktuellen Trends kombinieren.
Dazu gehören beispielsweise:
• Eis-Desserts
• Dessert-to-go
• individuelle Topping-Konzepte
• saisonale Spezialitäten
• vegane Varianten
• farbenfrohe Dessertkreationen
Durch diese Flexibilität können Betriebe ihr Angebot regelmäßig anpassen und neue Aktionen umsetzen.
Viele Gäste fotografieren außergewöhnliche Speisen und teilen diese auf sozialen Netzwerken. Produkte mit einer auffälligen Optik können dadurch zusätzliche Aufmerksamkeit erhalten.
Bubblewaffeln bieten durch ihre Form und die vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten eine attraktive Grundlage für kreative Dessertkreationen. Eis, Früchte, Schokolade oder farbenfrohe Toppings sorgen für eine auffällige Präsentation.
Dadurch eignen sich Bubblewaffeln besonders für Betriebe, die moderne Dessertangebote schaffen und gleichzeitig ihre Sichtbarkeit in sozialen Medien erhöhen möchten.
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