Backmischungen
für Waffelteig, Churros, Crêpes und mehr

Da diese Frage pauschal schwer zu beantworten ist, haben wir hier für Sie ein Rechenbeispiel.

Frage: Ich überlege, einen Waffelstand auf einem Weihnachtsmarkt zu betreiben. Wie sehen meine Verdienstmöglichkeiten aus, wenn ich täglich 100 Waffeln zu einem Preis von 4 € pro Waffel verkaufe?

Antwort: Ihre Verdienstmöglichkeiten mit einem Waffelstand hängen von verschiedenen Faktoren ab, wie den Verkaufspreisen, der Anzahl der verkauften Waffeln und den damit verbundenen Kosten. Hier eine detaillierte Berechnung zur Veranschaulichung:

Umsatz- und Kostenstruktur:

• Verkaufspreis pro Waffel: 4 €
• Anzahl verkaufter Waffeln pro Tag: 100
• Betriebstage: Angenommen, Ihr Stand ist 6 Tage die Woche über 3 Wochen hinweg geöffnet.

Durchschnittliche Kosten:

• Stellplatzkosten: ca. 100 € pro Tag
• Stromkosten: ca. 10 € pro Tag
• Mitarbeiterkosten: ca. 100 € pro Tag für einen Mitarbeiter
• Kosten für Backmischung: 8,40 € pro kg; Sie benötigen insgesamt 60 kg für 1800 Waffeln, was insgesamt 504 € kostet.

Berechnung:

• Gesamteinnahmen: 100 Waffeln/Tag * 4 €/Waffel * 6 Tage/Woche * 3 Wochen = 7200 €
• Gesamtkosten: (Stellplatzkosten + Stromkosten + Mitarbeiterkosten + Kosten für Backmischung) = (1800 € + 180 € + 1800 € + 504 €) = 4284 €
• Gewinn: Einnahmen – Gesamtkosten = 7200 € – 4284 € = 2916 €

Schlussfolgerung:

Auf Basis dieser Beispielrechnung könnten Sie über einen Zeitraum von 3 Wochen einen Gewinn von 2916 € erzielen. Dieses Ergebnis zeigt, dass bei gutem Verkauf und kontrollierten Kosten ein Waffelstand profitabel sein kann. Es ist jedoch wichtig, alle Kostenfaktoren im Auge zu behalten und Ihre Verkaufsziele entsprechend zu planen. Ihre tatsächlichen Ergebnisse können variieren, abhängig von lokalen Bedingungen, Kundenfrequenz und weiteren Faktoren.

Das bedeutet eine kinderleichte Anwendung. All unseren Produkten müssen Sie nur noch Wasser hinzufügen. Dann backen und fertig ist die Köstlichkeit. So haben auch Aushilfen und Vertretungen kein Problem die perfekte Waffel zu kreieren.

• Einfache Handhabung! Der Waffelbackmischung muss nur Wasser hinzugefügt werden! In zwei Minuten backfertig.
• Vielseitig einsetzbar = Kirmes, Schulfest, Café, Restaurant, Eiscafé
• Fett und Zucker reduziert
• Standzeit – Teig gekühlt länger als 24 h – gut für den nächsten Tag vorbereitbar
• Einfach zu dosieren: Nach Teilentnahme kann der Mix gut verschlossen im kühl mehrere Wochen aufbewahrt werden.
• Entspannter Online-Einkauf
• gut lagerfähig, bis zu 12 Monate haltbar nach Produktion
• Kein Ärger mit den Gesundheitsbehörden, durch Verzicht auf Frischei
• Wir sind 24 h am Tag & 7 Tage die Woche erreichbar
• Individueller Service: Wir gehen auf ihre Wünsche ein
• Schnelle Lieferung

Unsere Backmischungen, ob für Waffelteig oder andere Leckereien, lassen sich ganz einfach anmischen. Hierfür brauchen Sie nur Wasser. Die Mischung können Sie ganz einfach mit einem Teigrührgerät bearbeiten und im Anschluss eine Weile quellen gelassen. Schon ist der Teig fertig zur weiteren Verarbeitung!

Ja, auf jeden Fall sind unsere Backmischung eine gute Wahl für Frontbaking (Bedeutung = Direkt vor den Augen ihrer Kunden backen). Da du nur noch Wasser hinzufügen musst, ist das Gelingen der besten Teigmischung gesichert.

Sie können also ohne Probleme ihre Produkte direkt vor den Augen des Kunden produzieren. Vor allem der verführerische Geruch gelangt in die Nase ihres Gastes und zieht darüber hinaus weitere Kunden an.

Nein – Den Teig zu produzieren ist kinderleicht. Dies hat den Vorteil, dass Sie auch Verkaufspersonal erfolgreich im Frontbaking Bereich mit der Best-Back Backmischung einsetzen können.

Leider können wir diesen Service nicht anbieten. Ein Verkauf auf Kommission ist leider nicht möglich.

Unsere Produkte sind bis zu 12 Monate haltbar ab Produktion. Wichtig ist, dass die Backmischung kühl, dunkel und trocken gelagert werden.

Auf jeder Produktseite wird ihnen die genaue verfügbare Menge angezeigt. Wir bieten eine breite Palette von Teigsorten an, darunter Waffelteig und spezielle Teige wie veganer Fertigteig, Premium Waffelteig und die Bubble Waffel Backmischungen. Außerdem Crêpeteig, Churrosteig und schon bald können sie unsere neue Backmischungen online kaufen: Donut Fertigteig und die holländische Köstlichkeit, Poffertjes. Unsere Verfügbarkeit kann saisonbedingt variieren, daher empfehlen wir, regelmäßig unseren Online-Shop zu besuchen für aktuelle Informationen.

Wir sind bemüht, unsere Produktpalette stetig weiterzuentwickeln und auch speziellen Ernährungsformen gerecht zu werden.

Glutenfreie Backmischungen haben wir aktuell leider nicht standardmäßig im Programm. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.

Für eine vegane Ernährung haben wir eine Backmischung für vegane Waffeln im Onlineshop, die ganz ohne tierische Produkte auskommt und trotzdem köstlich schmeckt.

Nein, leider haben wir diese Sorte noch nicht im Programm.​

Unsere Standardpreise variieren je nach Produkt und Verpackungsgröße. Für spezifische Preisinformationen besuchen Sie bitte unseren Online-Shop, wo Sie detaillierte Informationen zu jedem Produkt finden. Hier profitieren Sie von unseren attraktiven Staffelpreisen.

Ja, wir bieten Mengenrabatte für Großbestellungen an. Die genauen Konditionen sind abhängig von der bestellten Menge und dem Produkttyp. Für genauere Informationen besuchen Sie den Bereich ‚Staffelpreise‘ auf unserer Website auf der jeweiligen Produktseite oder kontaktieren Sie unseren Kundenservice. Für größere Mengen erstellen wir Ihnen auch gerne ein individuelles Angebot.

Preisinformationen zu neuen Produkten finden Sie direkt im Online-Shop unter den entsprechenden Produktseiten. Wir aktualisieren unsere Shop-Seiten regelmäßig mit den neuesten Produkten und zugehörigen Preisen.

Wir bieten saisonale Preisaktionen und spezielle Angebote zu bestimmten Zeiten des Jahres, wie z.B. Feiertagsverkäufe oder Sommerrabatte. Für Details abonnieren sie am besten unseren Newsletter.

Wir sind bestrebt, wettbewerbsfähige Preise zu bieten, die sowohl faire Bedingungen für uns als auch für unsere Kunden reflektieren. Für spezifische Preisvergleiche empfehlen wir Kunden, die Preise auf dem Markt zu prüfen und unsere Angebote mit denen anderer Anbieter zu vergleichen. Wir setzen jedoch auf eine hohe Qualität und Effizienz unserer in Deutschland hergestellten Backmischungen.

Wir akzeptieren verschiedene Zahlungsmethoden, einschließlich Amazon Pay, PayPal, Sofortüberweisung, SEPA-Lastschrift, Rechnung, Kredit- / Debitkarte, Barzahlen/viacash, Giropay, iDEAL, Eps